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Union Minister Jyotiraditya M. Scindia launched the Golden Spice mission for Meghalaya Lakadong turmeric.
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केंद्रीय मंत्री ज्योतिरादित्य एम. सिंधिया ने मेघालय की लकाडोंग हल्दी के लिए “गोल्डन स्पाइस” मिशन का शुभारंभ किया

केंद्रीय संचार एवं उत्‍तर-पूर्वी क्षेत्र विकास मंत्री (एमडीओएनईआर) ज्योतिरादित्य एम. सिंधिया ने मेघालय के मुख्यमंत्री कॉनराड के. संगमा के साथ मिलकर आज मेघालय राज्य में हल्दी की खेती और मूल्य श्रृंखला विकास के लिए ₹175.45 करोड़ की समन्वित पहल “मिशन गोल्डन स्पाइस – एकीकृत लकाडोंग हल्दी मूल्य श्रृंखला संवर्धन परियोजना” का शुभारंभ किया। इस मिशन को पांच साल (2025–2030) के चरणबद्ध रोडमैप के तौर पर तैयार किया गया है, जिसे दो चरणों में लागू किया जाएगा — पहला चरण वैल्यू-चेन को मजबूत करना और दूसरा चरण विस्तार और बड़े पैमाने पर काम करना। इसका मकसद मेघालय की खास पहचान (यूएसपी), जीआई-टैग वाली लाकाडोंग हल्दी को बढ़ावा देना है।

एमडीओएनईआर और उत्तर पूर्वी परिषद (एनईसी) के नेतृत्व में, यह मिशन राज्य में एक एकीकृत हल्दी मूल्य-श्रृंखला पारिस्थितिकी तंत्र स्थापित करने के लिए कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग एवं वाणिज्य मंत्रालय, साथ ही एपीईडीए, मसाला बोर्ड, राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड, आईसीएआर, मीत्यवाई, नाबार्ड, एसएफएसी और मेघालय सरकार की योजनाओं और हस्तक्षेपों के साथ समन्वय पर आधारित है।

निवेदिता शुक्ला वर्मा, सचिव, एमडीओएनईआर, ने अपने प्रारंभिक संबोधन में मिशन के कार्यान्वयन ढांचे पर विस्तार से चर्चा की और मेघालय के लकाडोंग हल्दी की पूर्ण आर्थिक क्षमता को उजागर करने के लिए मिशन-आधारित दृष्टिकोण की आवश्यकता पर बल दिया। उन्होंने रेखांकित किया कि इसमें असाधारण रूप से उच्च करक्यूमिन सामग्री (7-10%), विशिष्ट सुगंध और प्रबल पोषक गुणों के बावजूद, अपर्याप्त प्रसंस्करण सुविधाओं, अपर्याप्त बुनियादी ढांचे, कमजोर बाजार संबंधों और उच्च मूल्यवर्धन के अभाव के कारण छोटे किसानों की आय सीमित बनी हुई है। उन्होंने कहा कि प्रसंस्कृत और निर्यात योग्य उत्पादों में घरेलू और अंतरराष्ट्रीय दोनों बाजारों में काफी अधिक कीमत प्राप्त करने की क्षमता है।

सचिव ने आगे इस बात पर प्रकाश डाला कि मिशन का उद्देश्य फसल कटाई के बाद होने वाले नुकसान, एकीकृत कोल्ड चेन बुनियादी ढांचे की कमी, वाणिज्यिक पैमाने पर प्रसंस्करण सुविधाओं का अभाव, कमजोर ब्रांडिंग और संरचित जीआई मुद्रीकरण और क्रेता संपर्क प्रणालियों की कमी सहित क्षेत्र में मौजूद प्रमुख संरचनात्मक कमियों को व्यवस्थित रूप से दूर करना है।

कार्यक्रम के तहत, गोल्डन स्पाइस मिशन पर एक लघु फिल्म दिखाई गई, जिसके बाद मेघालय के प्रगतिशील हल्दी किसानों के साथ बातचीत हुई और निवेशकों और उद्योग प्रतिनिधियों ने अपने विचार व्यक्त किए।

केंद्रीय मंत्री, एमडीओएनईआर ज्योतिरादित्य एम. सिंधिया ने कहा कि यह लॉन्च प्रधानमंत्री मोदी के “अष्टलक्ष्मी” — यानी भारत के आठ पूर्वोत्तर राज्यों — के विज़न का हिस्सा है। उन्होंने बताया कि पिछले बारह वर्षों में ये राज्य भारत के विकास के नज़रिए में हाशिए से हटकर केंद्र में आ गए हैं। उन्होंने कहा कि मंत्रालय ने सभी 8 पूर्वोत्तर राज्यों के मुख्यमंत्रियों के साथ मिलकर प्रत्येक राज्य के लिए एक विशिष्ट विक्रय प्रस्ताव (यूएसपी) परिभाषित किया है और प्रत्येक यूएसपी को “ऊपर से नीचे के बजाय नीचे से ऊपर” के दृष्टिकोण से बढ़ावा दिया है। उन्होंने बताया कि लाकाडोंग हल्दी में करक्यूमिन की मात्रा दुनिया के औसत से लगभग चार गुना ज़्यादा है, और हल्दी के उत्पादन और प्रोसेसिंग में महिलाओं की असाधारण भूमिका पर ज़ोर दिया।

ज्योतिरादित्य सिंधिया ने याद दिलाया कि प्रधानमंत्री ने हाल ही में जी7 शिखर सम्मेलन में मेघालय की लकाडोंग हल्दी को पेश किया था। उन्होंने कहा कि इस मसाले ने विश्व नेताओं के बीच गहरी रुचि पैदा की है और मिशन के हितधारकों से आग्रह किया कि वे फसल की गुणवत्ता, प्रामाणिकता, उत्पादन की मात्रा और स्थिरता सुनिश्चित करें ताकि यह वैश्विक स्तर पर अपनी पहचान बना सके। उन्होंने कहा कि मिशन का उद्देश्य किसानों के पारिश्रमिक को लगभग दोगुना करना है – आज के 30-40 रुपये प्रति किलो से बढ़ाकर 2030 तक लगभग 80 रुपये प्रति किलो करना – साथ ही खेती के तहत आने वाले क्षेत्र को लगभग 2,500 हेक्टेयर से बढ़ाकर लगभग 7,500 हेक्टेयर करना है।

उन्होंने आगे कहा कि मेघालय की यूएसपी के तौर पर लाकाडोंग हल्दी को बढ़ावा देना राज्य की तुलनात्मक और प्रतिस्पर्धी बढ़त को दिखाता है और यह राज्य की परंपरा और कृषि-जलवायु परिस्थितियों पर आधारित है।

मेघालय के मुख्यमंत्री कॉनराड के. संगमा ने कहा कि यह मिशन राज्य सरकार, अधिकारियों और किसानों द्वारा वर्षों से किए गए संस्थागत कार्यों पर आधारित है और केंद्र सरकार के “मिशन मोड” दृष्टिकोण को दर्शाता है, जिसके तहत प्रत्येक उत्तर पूर्वी राज्य से एक विशिष्ट उत्पाद की पहचान की जाती है और उसके इर्द-गिर्द एक संपूर्ण, अनुकरणीय मॉडल विकसित किया जाता है। उन्होंने याद किया कि मेघालय के बाहर लकाडोंग हल्दी के पौधों को उगाने की कोशिशों में हमेशा करक्यूमिन की मात्रा में कमी आई है, जिससे यह बात साफ़ होती है कि “मेघालय की मिट्टी में कुछ जादुई बात है” जो इस इलाके की हल्दी को खास बनाती है। उन्होंने पूर्वोत्तर पर लगातार ध्यान देने के लिए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी का धन्यवाद किया और राज्य सरकार की इस प्रतिबद्धता को दोहराया कि वह केंद्र सरकार के साथ मिलकर अनानास, अदरक, कटहल, शहद और मशरूम जैसे मेघालय के अन्य उत्पादों के लिए भी इसी मॉडल को अपनाएगी।

मेघालय सरकार में कृषि मंत्री टिमोथी डी. शिरा ने कहा कि लकाडोंग हल्दी “महज एक फसल से कहीं अधिक” है – यह राज्य के स्वदेशी ज्ञान, संस्कृति और कृषि विरासत का प्रतीक है। उन्होंने बताया कि वर्षों से किसान अपनी उपज ज़्यादातर कच्ची या थोड़ी-बहुत प्रोसेस करके बेचते रहे हैं, जिससे ग्रामीण आय सीमित रही है। उन्होंने कहा कि ‘मिशन गोल्डन स्पाइस’ का मकसद खेती का दायरा बढ़ाकर, पूर्वोत्तर में ऑर्गेनिक हल्दी की प्रोसेसिंग और करक्यूमिन निकालने की सबसे बड़ी इंटीग्रेटेड सुविधा स्थापित करके और महिलाओं — जो वैल्यू चेन की “असली संरक्षक” हैं — को मिशन के तहत किसानों के संगठनों और उद्यमों के केंद्र में रखकर इस स्थिति को बदलना है।

कार्यक्रम के दौरान, पूर्वी और पश्चिमी जयंतिया पहाड़ियों के किसानों के साथ बातचीत हुई। उन्होंने बताया कि लकाडोंग हल्दी सिर्फ एक मसाला नहीं बल्कि एक प्रीमियम जैविक उत्पाद है, और मिशन गोल्डन स्पाइस न केवल हल्दी की खेती में मदद करेगा बल्कि किसानों के लिए नए अवसर भी पैदा करेगा।

इस कार्यक्रम में उद्योग प्रतिनिधि और प्राकृतिक उत्पाद विशेषज्ञ डॉ. इमैनुअल कुमार, कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय, उत्तर पूर्वी परिषद (एनईसी), एपीईडीए और मेघालय सरकार के वरिष्ठ अधिकारी, किसान उत्पादक संगठन के नेता, उद्योग भागीदार और हजारों हल्दी किसान भी उपस्थित थे, जिन्होंने जयंतिया हिल्स से वर्चुअल माध्यम से शुभारंभ कार्यक्रम में भाग लिया।

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